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【맛있는집 멋있는집】-韓屋마을 박씨네 추어탕
   
 
   
 

“전통한옥, 미꾸라지 맛과 멋진 조화
칼슘, 철분등 영양소 듬뿍 미식가들 호평


추어탕은 쓴맛과 단맛이 잘 배합된 중요한 보양식으로 칼슘과 철분 지방산 니코틴산 등의 중요한 공급원이다.
운양동에 소재한 한옥마을 박씨네 추어탕은 생명력이 강한 민물고기 미꾸라지 맛의 고장인 전라도 남원의 맛을 그대로 옮겨나 미식가들로 부터 크게 각광 받고있다. 주인 최순남씨는 “멋과 맛이 함께”를 비롯 “MBC경제매거진 1억원의 식당을 찾아라”에 출연하기도 했다.
박씨네추어탕의 차림상은 뚝배기 미꾸라지 추어탕(1인분 7,000원)과 미꾸라지매운탕(大35,000원 小25,000원), 미꾸라지 숙회(25,000원), 미꾸라지 튀김(12,000원)등이 있다. 미꾸라지를 곱게 갈고 걸러서 요리하거나 다양한 요리를 선보여 부담없이 맛을 즐길 수 있어 아이들과 여성들에게도 인기가 높다.
본초강목(本草綱目)에서 미꾸라지는 난중익위(暖中益胃)가 된다고 하여 “피로회복과 식욕부진에 보양이 되고 신장에 활기를 주어 음위와 비뇨에 의한 갈증에 좋다”고 씌여있다. 특히 간장병과 당뇨병 비뇨기질환에 쓰는 것이 좋다.

☆위치:김포 나진검문소 지나 장기동 월드아파트 못미쳐 오른쪽 운양동 마을 초입, 팔각정을 끼고 좌회전.
한옥마을 박씨네추어탕/ 예약문의:031-985-8440~1

황우경 기자  wkhwang2@yahoo.co.kr

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